Végétariens, à table !

Article assez long, mais tellement important !!! En 1999, le Centre pour le contrôle des maladies des USA (CDC) a publié un brillant rapport sur la fluoration des approvisionnements publiques en eau, citant le procédé en tant que grand succès de santé...

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Le docteur DK [1] de la Faculté de Médecine de Paris, médecin depuis 28 ans et végétalien depuis 20 ans, a accepté de répondre aux questions de l’équipe du site VegAnimal.info. L’entretien a été réalisé en décembre 2004 Le PNNS (Programme National de...

Les bovins ruminent 30% de nos céréales Il suffirait de renoncer à la viande pour soulager la pénurie de grains tout en préservant l'environnement et notre santé "L'élite intellectuelle dans les pays développés trouve parfaitement normal de s'inquiéter...

Le chocolat : un plaisir coupable? Avec équitable ce sera un vrai plaisir! Si vous ne connaissez pas les raisons pour lesquelles il est de loin préférable de consommer du chocolat équitable alors, lisez ce qui suit…. Beaucoup de gens considèrent les tablettes...

Remplacer du beurre par un simple yaourt nature pour faire un bon brownie : c'est une super nouvelle ! Je vous confie ma recette : - 140 g de chocolat noir (64% de cacao) - 1/2 yaourt nature - 75 g de farine T65 - 75 g de sucre complet - 2 oeufs battus...

Il y a quelques jours, je suis tombée sur plusieurs articles parlant du lobby des serviettes et tampons hygièniques. J'ai trouvé ça assez affolant ! Cela m'a permis aussi de réaliser que j'avais bien ressenti une différence quand j'ai utilisé des serviettes...

En ce début d'automne, c'est le retour des courges et des potiron. Chouette! J'adore ça ! J'avais justement un potimarron dans mon panier bio de cette semaine alors je ne suis lancée... et ce fut un régal à la pause déjeuner d'aujourd'hui ! 400 g de potimarron...

Ce livre concerne la plus vaste étude internationale à ce jour sur la nutrition. Il révèle des liens stupéfiants entre alimentation et santé à long terme. De quelque côté que l'on regarde, la santé des Occidentaux se dégrade. Nous dépensons de plus en...